Vente à la ferme de produits locaux

Les viandes


Poulet et Pintade maison

Lapin, Canette, Canard, Pigeon .... Ets Chapolard à Reyrieux (01)

Porc de La Ferme des Fresnes à Tramoyes (01)

Boeuf du GAEC de La Ramée à Villars les Dombes (01)

Veau de la Ferme des Remparts à Dizimieu (38)

 

 

Vous pouvez réserver nos volailles entières et à la découpe ainsi que la viande par téléphone aux horaires d’ouverture du magasin ainsi que le lundi et mardi aux mêmes horaires.

Toute l'année
Poulet rôti et ses pommes de terre
 le samedi et dimanche midi (Réservation conseillée)

Le poisson


  • Le Fumet des Dombes à Saint André de Corcy (01)

    Poissons fumés
    Rillettes
    Terrine diverses
    Soupe de poisson

Les laitages


  • Au lait de brebis

    Fromage frais et affiné, Faisselles et yaourt : Le Berger des Dombes à Civrieux (01)

  • Au lait de chèvre

    Fromage frais et affiné, Faisselles Ferme de Clougères à Marlieux (01)

  • Au lait de vache

    Fromage blanc Ferme de Clougères à Marlieux (01)
    Yaourt au fruits SARL Famille Piegay à Saint Martin en haut (69)

L’épicerie


  • Œufs plein air: Ferme du bertholon à Mionnay (01)
    Confitures, coulis de fruits, fruits au sirop: Les gourmandises de la Gargotière à Rontalon (69)
    Terrines, cassolettes d’escargots, escargots au court bouillon: Escargots fermiers à Ambérieux (69)
    Huiles et vinaigres: Huilerie beaujolaise à Les Ardillats (69) 
    Huiles : Quand on sème à Saint Benoit (01)
    Farine de blé, Lentilles vertes : Les jardins d’aestiv à Bâgé la ville (69)
    Miels : Eric Duquenoy à Saint Bernard (01)
    Cafés en grain, moulu ou en dosette: Cafés Dagobert à Saint Olive (01)
    Tisanes, sirop, aromates: GAEC A vol d’oiseau à Rivolet (69)
    Produits à base de châtaignes: GAEC Marron chataigne à Laboule (07)
    Producteur de noix: Tom et noa à Chatte (38) 
    Conserves de légumes: La Rosé verte à Lucenay (69)
    Coulis de tomates: EARL Oberger-Chalay à Chasselay(69)

Les Fruits et Légumes


  • Légumes
    Les jardins du plateau à Cailloux sur Fontaines (01)
    EARL Raphanël à La Boisse (01)
    SARL Cormorèche à Miribel (01)
  • Fruits
    Earl OBERGER-CHALAY à Chasselay (69)
    Stephane Duchamp à Lucenay (69)
    Cyril Goutte à Saint Julien Sur Bibost (69)

Les surgelés


  • Nos glaces


    Crèmes glacées: chocolat, menthe chocolat, vanille, caramel beurre salé, rhum rausin, coco, café, banane, litchi, chataigne, noisette.....
    Ferme Rimaud « Les glaces natur’elles » (01) 

    Sorbets: Poire, mirabelle, cerise,poire groseille....
    Les gourmandises de la gargotière à Rontalon (69)

Croquilles d'escargots,feuilletés d’escargots, escargots en coquilles:
Escargots fermiers Bresse à Ambérieux (69)

Nuggets de poisson, pavés de truite et Goujonnettes de carpe:
Le fumet des Dombes à Saint André de Corcy (01)

Steak haché:
SARL Riche à Lucenay (69)

Les boissons


  • Jus de fruits

    Stephane Duchamp à Lucenay (69)
    Quand on sème à Saint Benoit (01)

  • Vins
    Le château de la Chassagne à La Chassagne (69)
    Domain Monin à Vonges (01)
    Patrick Bottex à Poncin (01)
    Domaine du clos Saint-Marc à Taluyers (69)
  • Bière
    Single Track à Fontaines sur Saône (69)

Bienvenue à la ferme

Le berger des Dombes

2670 route de Lyon
01390 Civrieux
Tel : 04 78 98 31 75
Fax : 04 78 98 09 76

[email protected]